首页 >
炒腰花
菜品特色
这道炒腰花不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪腰子(两付); 泡辣椒 (适量);姜米(适量); 大蒜 (两办); 花椒 (适量);大料(适量); 八角 (适量);郫县 豆瓣 (少许); 大葱 ( 韭黄 )(适量);醋(少许);盐(少许); 鸡精 ( 味精 )(少许);菜子油(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒腰花吧。菜品禁忌
所需食材
猪腰子(两付)；泡辣椒(适量)；姜米(适量)；大蒜(两办)；花椒(适量)；大料(适量)；八角(适量)；郫县豆瓣(少许)；大葱(韭黄)(适量)；醋(少许)；盐(少许)；鸡精(味精)(少许)；菜子油(适量)所需调料
炒腰花的做法
- 第 1 步
1.先上一个成品图哦！ - 第 2 步
2.制作腰花的材料：猪腰子两对、姜、泡辣椒 、料酒、郫县豆瓣、花椒、鸡精、韭黄(大葱)、白醋、水淀粉。 猪腰洗净剖两片，除去膜，去掉白色的筋（买的时候就可以让师傅帮你搞掂这步） 2.用刀在猪腰表面打麦穗花刀，切成菱形长条。 3.取一个小碗，放入切好的腰花、加入盐、白醋浸泡一会后洗净，加入淀粉、盐、郫县豆瓣、泡辣椒、姜米蒜未一起拌匀，即为生腰花，待用。 4.锅中放植物油烧热，倒入拌匀的腰花、随即放入韭黄(大葱)、少一点点的醋和鸡精(味精)炒两下就可以起锅装盘了. - 第 3 步
3.切好的腰花 - 第 4 步
4.泡辣椒、姜米、蒜、花椒、大料、八角、郫县豆瓣。 - 第 5 步
5.大葱 - 第 6 步
6.最后上两张美图供大家流口水哟 - 第 7 步
7._
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/643810
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
