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韭菜炒海螺肉
菜品特色
生活在大海边，小时候最喜欢和小伙伴去捡螺，抓螃蟹。如今只有想念的味。刚好亲戚带来自己捡来的辣螺，心中一阵欢喜。水煮后，挑出螺肉沾点米醋，那鲜味让我久久回味。想想不能一种吃法，这不不用韭菜炒炒就是一道美美下酒菜。菜品禁忌
所需食材
螺肉(1小碗)；韭菜(250g)；盐(适量)；姜片(2片)所需调料
韭菜炒海螺肉的做法
- 第 1 步
1.就是图片中的螺挑出了的肉，韭菜切2厘米长。 - 第 2 步
2.起油锅下姜片爆香。 - 第 3 步
3.放螺肉翻炒， - 第 4 步
4.下韭菜炒，加点盐，韭菜炒熟即可。 - 第 5 步
5.出锅。
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