蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
酸梅酱
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
酸梅酱
菜品禁忌
所需食材
青梅
(5);盐;糖
所需调料
酸梅酱的做法
第 1 步
1.用淡盐水泡十分钟新鲜青梅,再用清水洗干净,晾干水份
第 2 步
2.晾干水份的青梅用蒸架放入锅中蒸十五分钟(蒸软),起锅,去皮,放入干净的玻璃瓶具里,100:4:5的比例加入盐和冰糖(喜欢酸的可以少糖)用勺子搅拌搅烂
第 3 步
3.密封好放入冰箱,三天后就能泡水喝或沾烧鹅吃了,也可以用来煮菜,一整个夏天胃口都会好好的
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/642028
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
爆炒鱿鱼
拔丝地瓜
豆瓣全鱼
蒸腊鱼
干煸肥肠
酱焖刀鱼
丝瓜烩油条
杂蔬炒腊
美食推荐
孜然羊肉
生炒猪肚
香煎椒盐多春鱼
蔬果沙拉
电饭煲版红烧排骨
手撕茄子
炸鸡腿
盐烤多春鱼
豆花肥肠
懒人版蟹黄豆腐
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
芝士焗饭
新疆菜
浓汤
蛋汤
浙江小吃
风味小吃
山西小吃
怪味
年糕
福州菜
炸鸡
私房菜
火锅
饭
手工豆腐鱼头汤
腊肠蒸饭
私家菜
糖醋排骨
海鲜香锅
腊八粥