蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
咖喱蟹
1.79W
0.74K
分类:
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道咖喱蟹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大闸蟹 (3个);马来西亚咖喱粉(少量);油;姜;盐各少量; 白酒 2勺组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱蟹吧。
菜品禁忌
所需食材
大闸蟹
(3个);马来西亚咖喱粉(少量);油;姜;盐各少量;
白酒
2勺
所需调料
咖喱蟹的做法
本人用的马来西亚咖喱比较正宗、在外面买的含绿色素比较多调出来是绿的:所以不建议用外面买的。
第 1 步
1.用水冲洗下再用刷子把周围泥清理干净。
第 2 步
2.咖哩粉用少量水调下
第 3 步
3.油锅烧热放下姜片爆香、倒下蟹炒至变色、再加入白酒2勺、盐1勺翻炒下。
第 4 步
4.再倒下咖喱粉用铲子翻下、煮开转中微火加盖煮至汁收干少许即可盛出。
该菜品最后更新于:2026-04-27
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/641212
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
猪肉炖粉条
清炒南瓜丝
手撕包菜炒腊肉
干锅豇豆
虾皮炒小白菜
秋葵炒蛋
草莓奶油塔
蒜茸粉丝蒸扇贝
美食推荐
蒜蓉油麦菜
照烧鸡腿堡
核桃酱爆鸡丁
鱼香肥牛金针菇
碎肉蘑菇
美味蒜蓉辣椒酱
黑加仑餐包条
麦冬雪梨瘦肉汤
盐水明虾
椒盐排骨
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
烧烤
炸食
年菜
火腿蒜茸蒸娃娃菜
红肉木瓜年糕甜汤
馄饨
腊肠饭
自制小时候吃的辣酱
糖果
骨头汤
手抓饭
盖浇饭
拔丝苹果
橘子汁
冰糖杨梅汁
鸡蛋汤
潮州粉果
过年菜
沙冰
营养保健