酱香莴笋叶

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菜品特色

简单，好吃，营养，不浪费！

菜品禁忌

所需食材

莴笋叶(两颗)；蒜(两瓣)；葱白(一小段)；姜(一小块)；辣椒面(个人喜好)；肉青椒(小块)；陈醋；盐；花椒粉

所需调料

酱香莴笋叶的做法

莴笋叶不要煮太久，使之无脆感

• 第 1 步1.蒜 葱白 姜 青椒切碎，放入小碗，在边上倒入适量醋，中间倒入干辣椒面，花椒粉 待用
• 第 2 步2.开火煮水三分之一锅，将莴笋叶洗净，切断。待水开放入直至再沸变色，打捞整齐放入盘中待用！
• 第 3 步3.干锅倒入油，直到油开，将油直接倒入小碗内，顿时感觉芳香四溢
• 第 4 步4.将小碗内的酱汁加入盐搅拌，直接淋于白焯出来的莴笋叶上