酱疙瘩肉丁

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道酱疙瘩肉丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由酱疙瘩; 猪肉 ;青红尖椒 ; 蒜苗 ;姜; 白糖 ;味极鲜; 料酒组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱疙瘩肉丁吧。

菜品禁忌

所需食材

酱疙瘩；猪肉；青红尖椒；蒜苗；姜；白糖；味极鲜；料酒

所需调料

酱疙瘩肉丁的做法

第 1 步1.把酱疙瘩用凉水泡1小时切小丁，蒜苗洗净切末丁，青红尖椒洗净切丁，姜切末，猪肉切丁，热锅凉油5成热，下猪肉丁煸出水分，出香味、出油，加料酒、姜末翻炒均匀
第 2 步2.加尖椒、蒜苗头、酱疙瘩翻炒一会，翻炒出尖椒和酱疙瘩出香味，加味极鲜，蒜苗叶子、少许白糖翻炒均匀即可

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酱疙瘩肉丁

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