韩式烤肉
菜品特色
在韩国料理店吃到后一发不可收拾地喜欢上了，不过感觉有点咸，也比较辣，就回家自己研究并改良了配方。菜品禁忌
所需食材
猪五花肉(500g)；Gochujiang(2汤勺)；生抽(适量)；大蒜(1只)；海鲜酱(1汤勺)所需调料
韩式烤肉的做法
- 第 1 步
1.五花肉切薄片，倒入Gochujiang 生抽 海鲜酱，不够咸就加点食盐，加蒜蓉，拌匀，使每片肉上都有酱，放入冰箱15min. - 第 2 步
2.热锅，不用放油，一片片把肉放入锅中，翻面，熟了就可拿出。
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