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苦瓜肉丝炒面
1.23W
0.95K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道苦瓜肉丝炒面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由热干面;肉丝; 苦瓜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苦瓜肉丝炒面吧。
菜品禁忌
所需食材
热干
面
;肉丝;
苦瓜
所需调料
苦瓜肉丝炒面的做法
第 1 步
1.苦瓜切片,放进开水里面滚一遍,捞起摊凉。
第 2 步
2.热干面放开水里面煮,点两次冷水后水开捞起。
第 3 步
3.将捞起后的热干面打散摊放于面板上,摊凉。
第 4 步
4.五花肉放热油里扁香,出油,加酱油,胡椒,盐,味精少许,炒两分钟后倒入已摊凉的苦瓜,继续炒至苦瓜变软绵点,倒入摊凉的面条,翻炒3分钟后再加入少许盐,继续翻炒一分钟,关火起锅。
该菜品最后更新于:2026-06-09
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/640131
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