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紫薯口蘑

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道紫薯口蘑不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由紫薯(2个); 口蘑 (6个); 黄油 , 黑椒 , 洋葱 ,蒜, 酱油 ,糖, 料酒 , 蚝油 (少许);青苹果((选)少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的紫薯口蘑吧。

菜品禁忌

所需食材

紫薯(2个);口蘑(6个);黄油黑椒洋葱,蒜,酱油,糖,料酒蚝油(少许);青苹果((选)少许)

所需调料

紫薯口蘑的做法

  • 第 1 步1.紫薯蒸熟压成泥,口蘑洗净去根,紫薯泥压入口蘑。要压的平平的哦~
  • 第 2 步2.待黄油在锅里融化后放入黑椒粉,翻炒两下加入洋葱丁、蒜丁,放一勺蚝油,再根据自己口味放酱油、糖和料酒。
  • 第 3 步3.在锅里倒油,口蘑下锅炸2分钟,放黑椒汁,小火加热至微微收汁,紫薯泥微微凸起即可,可以放些青苹果丁装饰~
  • 第 4 步4.出锅!(≧∇≦)
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