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芦笋鸡蛋卷
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菜品特色
没错，你看到的的确是非常诱人的两串“棒棒糖”，但这两串“棒棒糖”的原料以及做法都非常简单，家有小宝的，稍微动一下心思，就能给他变出两串让他惊讶不已的“小零食”，而事实上，这个“小零食”的营养价值却很高喔。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；芦笋(2根)；盐(少许)所需调料
芦笋鸡蛋卷的做法
需要注意的是：1 摊蛋饼时一定是大火烧热锅体后转小火摊蛋饼，向锅体周围转匀，就能摊成薄薄的蛋饼了2 芦笋也可以换成黄瓜、胡萝卜这类蔬菜- 第 1 步1.你需要准备的只有：两枚鸡蛋、两根芦笋，少许盐
- 第 2 步
2.一枚鸡蛋，打散成蛋液，蛋液里面加少许盐（两个鸡蛋分别打，分别摊蛋饼） - 第 3 步
3.将蛋液平底锅摊成薄薄的蛋饼 - 第 4 步
4.芦笋焯水备用 - 第 5 步
5.焯好水的芦笋包裹在蛋饼里卷起
- 第 6 步
6.卷好的蛋卷儿，卷的越紧越好喔 - 第 7 步
7.切成均匀小段儿 - 第 8 步
8.用竹签串起，也可以蘸番茄酱或者儿童酱油食用
该菜品最后更新于：2026-05-20
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