蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
彩色蔬菜汁饺子和面条
分类:
面条
饺子
蔬菜
米饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我家哥俩最近米饭不肯吃,花点心思和时间做些营养又好看的面食促进食欲,这俩兄弟太细巧了!
菜品禁忌
所需食材
胡萝卜
汁(
面
条50-60克,饺子65-70克);
菠菜
汁(
面
条50-60克,饺子65-70克);
苋菜
汁(
面
条50-60克,饺子65-70克);
面
粉(
饺子皮
)(每份150克);
面
粉(
面
条)(每份150克);盐(适量);
调制
好的
肉馅
(适量)
所需调料
彩色蔬菜汁饺子和面条的做法
胡萝卜用研磨盘擦蓉,菠菜切碎打汁,苋菜切碎加少量水熬煮晾凉都各自用纱布挤汁,剩下的渣可以加肉馅里别浪费。面条一定要和硬点才不会粘连,饺子可以稍软。
第 1 步
1.150克面粉,65-70克菠菜汁,适量的盐和成团用压面机五档压好,饺子模具刻好皮待用。
第 2 步
2.同上。面粉的吸水量不一样所以液体要逐量增加凭手感哈!饺子的包法看个人喜好,包完的饺子放速冻定型后分装保存,随吃随取!
第 3 步
3.各自取150克面粉加适量盐,用60克各色的蔬菜汁和成很硬的面团,能成团就行。
第 4 步
4.用手动压面机分次压成细或者粗面条,晾一会。
第 5 步
5.稍稍晾一会的各色面条混合一起,看颜色多靓呀!
第 6 步
6.分装好后冷冻随吃随取,不用解冻跟新鲜面条一样!
第 7 步
7.青菜肉丸彩色面,好美味!
第 8 步
8.彩色速冻煎饺,做早餐好香脆!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/638028
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
孜然炒鸡翅
玻璃大虾球
墨斗鱼红烧肉
凉拌双耳
糖霜花生
韭菜花山珍豆腐
牛妈私房清爽西瓜皮
香菜肉片
美食推荐
红枣泥
芝麻鱼排
糖醋熘素鳝
糖醋肉段
大头菜炖粉条
麻辣羊肚丝
麻辣小龙虾
浪漫烛光晚餐
黑椒牛肉炒意粉
白菜炖牛肉片
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
秋季
广东菜
巧克力味
无油版烤鸡翅
早餐
土豆丝
茄汁
西红柿炖牛肉
香辣鱿鱼
奥尔良煎翅
汤
米线
云南小吃
照烧鸡腿饭
家庭泡菜自制
酸辣粉
甜
辣子鸡丁
辣菜
煎食