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核桃枣泥糕
1.01W
0.71K
分类:
蛋糕
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道核桃枣泥糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由枣泥(100g); 鸡蛋 (3个);低粉(80g); 红糖 (60g); 植物油 (80g);水(20g); 泡打粉 (5g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的核桃枣泥糕吧。
菜品禁忌
所需食材
枣
泥(100g);
鸡蛋
(3个);低粉(80g);
红糖
(60g);
植物油
(80g);水(20g);
泡打粉
(5g)
所需调料
核桃枣泥糕的做法
第 1 步
1.枣泥可以用干枣煮熟去皮打泥。
第 2 步
2.用水煮熟后的枣泥要保持干燥,含水量不可过高。
第 3 步
3.将三个全鸡蛋和全部量红糖打发,先低速三十秒后高速五分钟。打发鸡蛋时可用四十度左右的热水隔热打发。
第 4 步
4.将面糊打发好后面粉和泡打粉混合筛过,切拌加入,然后加入红枣泥(这张打发失败品...),然后流水状加入水油混合物。
第 5 步
5.装入模具。
第 6 步
6.烤箱上火170,下火190,15~20分钟。
该菜品最后更新于:2026-04-13
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