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台湾烧仙草
分类:
凉粉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很不喜欢一直讨论烧仙草是凉粉这个话题,如果认为是,就去买两块钱一盒的凉粉吧!我之所以喜欢烧仙草,在于它的口感和搭配,这也是台湾烧仙草流行起来的原因所在!不要质疑,吃过再下定论吧!
菜品禁忌
所需食材
烧仙草粉(50g);
红薯
(100g);
紫薯
(100g);
木薯
粉(100g);煮熟的
红豆
(100g);
牛奶
(250ml);
炼乳
(100g)
所需调料
台湾烧仙草的做法
第 1 步
1.芋圆的做法红薯、紫薯煮熟,粘碎分别加入木薯粉50g揉成团
第 2 步
2.分成小圆球
第 3 步
3.放入开水中煮至浮起就熟了捞起冲冷水备用
第 4 步
4.烧仙草、红豆、芋圆混人一起加上牛奶炼乳,夏天的甜品、就是它了,台湾烧仙草你值得品尝!
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