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肉末青椒碎
1.28W
0.92K
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
天天做菜,总是这些食材,只好从形状,味道等方面变换花样了
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(适量);
青椒
(适量);大姜(少许);
生抽
(适量);盐(少许);
鸡精
(少许)
所需调料
肉末青椒碎的做法
第 1 步
1.将五花肉洗净切小丁或者剁碎,想肉末炒出来比较嫩可以事先加少许生抽和淀粉抓匀
第 2 步
2.大姜切末
第 3 步
3.将青椒洗净切碎丁
第 4 步
4.炒锅加热加入适量食用油,加入姜末爆香后倒入肉末煸炒至肉色发白即可
第 5 步
5.倒入青椒碎丁快速翻炒即可加生抽,盐,鸡精等调味出锅
第 6 步
6.装盘,拌饭吃或者做荷叶饼夹着吃。
该菜品最后更新于:2026-04-20
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