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粉蒸排骨栗子

分类:粉蒸排骨 粉蒸排骨偶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

美味的下饭菜

菜品禁忌

所需食材

排骨(2条);栗子(半斤);蒸肉粉(半包);料酒(腌肉)(适量);盐(腌肉)(适量);生抽(腌肉)(适量);白糖(腌肉)(适量);胡椒粉(腌肉)(适量);蚝油(腌肉)(适量)

所需调料

粉蒸排骨栗子的做法

  • 第 1 步1.把排骨斩成小块,洗干净沥干水分,放入料洒、糖、蚝油、生抽、盐、胡椒粉腌制半个小时,使排骨入味
  • 第 2 步2.把栗子
  • 第 3 步3.去掉皮
  • 第 4 步4.放入锅中烧开一两分钟,就容易剥开一层薄薄的衣
  • 第 5 步5.弄干净了装盘
  • 第 6 步6.把蒸肉粉放入排骨中拌匀一下,要放少量水,要不蒸不熟排骨的哦
  • 第 7 步7.把排骨放到栗子的上面,放到锅里蒸三十分钟,就熟了
  • 第 8 步8.在上面撒上几粒提前用开水泡好的杞子和菜叶装饰一下,成品
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