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五谷养生黑糖馒头
菜品特色
这此外出的其中一个收获就是学会了台湾有名的五谷养生黑糖馒头。家人都喜爱吃馒头，常做的不是白面就是玉米面。这次朋友用嚼劲十足的黑糖馒头来招待我们，一试之下，便爱上了，迫不及待地求来了做法。今天可以说时差也倒得差不多了，一早起来备齐了料，忙活一上午，终于出炉了，味道不错，等着妈妈和他晚上回来，给他们的一个惊喜，相信他们一定喜欢！菜品禁忌
所需食材
中筋面粉(1000g)；黑糖(150g-200g)；温水（40度）(550cc－600cc)；发酵粉(8g－10g)；各式坚果所需调料
五谷养生黑糖馒头的做法
这里说的黑糖就是红糖哦。另外如果天气热，发酵粉可以少一点，如果天气冷，发酵粉就多一点。选择的坚果如果太大，比如美国杏仁等，可以先用擀面杖稍微碾碎，这样做馒头的时候比较容易。也可以加入枸杞，红枣等补血补气的时材，相信姐妹们一定爱不释手！- 第 1 步
1.水煮开，将馒头胚子放入蒸锅后，大火蒸15－20分钟，大功告成啦！
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