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蚵仔煎蛋
分类:
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蚵仔煎蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蚵仔;蛋; 葱花 ;盐(少许); 淀粉 (少许); 胡椒粉 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蚵仔煎蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
蚵仔;蛋;
葱花
;盐(少许);
淀粉
(少许);
胡椒粉
(少许)
所需调料
蚵仔煎蛋的做法
第 1 步
1.准备材料
第 2 步
2.将蛋打散,将葱切成葱花,拌匀。加盐。
第 3 步
3.清洗蚵仔,过沸水焯,注意蚵仔肉里有沙子和碎壳片。加入胡椒粉和淀粉
第 4 步
4.蚵仔入油锅略煎。
第 5 步
5.加入蛋液,煎熟即可出锅。
第 6 步
6.煮好了,开动吧。
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