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爽辣黑椒烤虾
分类:
海鲜
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
烤虾,肉质鲜嫩,虾壳酥脆可以连虾克都能嚼碎的,只需把调料腌制入味后再进入烤箱,20分钟的时间段烤的恰到好处,喜欢的可以试试
菜品禁忌
所需食材
基围虾
(350g);蒜(3瓣);
生姜
(5克);
黑椒
碎(15克);
料酒
(20毫升);
大葱
(5克);油(20毫升);
海盐
(3克)
所需调料
爽辣黑椒烤虾的做法
1.烤箱的温度自己调整,烤的时间要依照虾的大小而定2.我用的是海盐,尽量保持鲜虾的原汁原味
第 1 步
1.先把虾剪去长须
第 2 步
2.准备调料
第 3 步
3.用刀开虾背后挑去虾线用流动水洗净
第 4 步
4.再把调料加入磨入黑胡椒碎拌匀腌制20分钟
第 5 步
5.之后加入不沾烤盘里,把葱姜蒜也一起加入烤出香味更棒
第 6 步
6.烤箱200度预热后加入烤20分钟
第 7 步
7.上桌
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