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西餐
海鲜字母意粉沙拉
分类:
海鲜
西餐
沙拉
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
充满趣味的字母面,适合任何有童心的人吃哟~
菜品禁忌
所需食材
字母
面
(50g);鱼子酱(20g);北极虾(10个);
酸奶
沙拉酱
(50g);盐(少许);糖(少许);莳萝碎(5g);
柠檬
(2ml)
所需调料
海鲜字母意粉沙拉的做法
第 1 步
1.食材:酸奶沙拉酱,鱼子酱,字母面,虾我买的是现成的沙拉酱,大家要是买不到的话,可以用酸奶(普通的,不要那种凝固型的)加上少许盐和迷迭香碎就可以了。
第 2 步
2.煮字母面:开水+少许盐+少许橄榄油煮熟(大火差不多要煮3-4分钟)水要多放!
第 3 步
3.虾煮熟,剝虾仁,加入鱼子酱。放入2ML左右的柠檬汁(去除腥味)我买的虾很小,所以用整只的,要是大家买的虾很大的话,可以切成小丁
第 4 步
4.加入酸奶沙拉酱拌匀
第 5 步
5.加入字母面拌匀
第 6 步
6.加入莳萝碎大家要是买不到的话,可以用茴香碎,但是要少放,因为那个气味很浓
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