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日常便当
分类:
炸鸡
午餐
晚餐
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
午夜食堂追随者,做了章鱼状香肠和玉子烧。
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
肉(两片);
面粉
(适量);
鸡蛋
(3个);
牛奶
(少量);
青菜
(少量);
豆芽
(少量);咖喱;炸鸡裹的粉;
胡萝卜
(切丁少量);
午餐肉
;小
香肠
所需调料
日常便当的做法
第 1 步
1.1. 玉子烧,打三枚鸡蛋加入两勺纯牛奶 ,三勺面粉搅拌好。然后在平底锅用干净的布抹一层油,倒入一半混合液,铺匀等液体将要干时向下卷,再在锅里倒另一半反方向卷。然后切块就完成。可根据个人喜好在里面裹东西。
第 2 步
2.2. 在超市买的鸡胸肉,先用热水解冻。然后用刀背拍松,裹上鸡蛋清液,再裹上炸鸡粉。倒入刚盖过鸡块的油,炸至金黄捞出。
第 3 步
3.3. 在超市卖的台式烤肠,从一边切三刀成米字状,切到香肠的一半就可以了。在锅里用之前的油炸一下,就会变成腿分开的小章鱼。样子很萌。
第 4 步
4.4. 再加上自己喜欢的素菜,本人弄的素菜不太好看。大家可以用黄瓜条,豆芽,圆白菜等等。
第 5 步
5.5. 最后一步,在底下加饭,这里用的是咖喱饭。然后拼出造型。
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