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芒果糯米饭
分类:
甜点
糯米饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
虽然没有正宗的泰国糯米~芒果~也没有香兰叶的芒果糯米饭~是少了辣么点味道~但当小甜点来吃也还不错哦~
菜品禁忌
所需食材
糯米
(2小杯);
芒果
(1个);椰浆(150毫升);糖(12克)
所需调料
芒果糯米饭的做法
糯米一定要提前浸泡哦~喜欢甜的请适量调整糖的量哈
第 1 步
1.准备食材备用
第 2 步
2.糯米先浸泡过夜
第 3 步
3.锅里放蒸笼布然后将泡好的糯米放进去蒸25分钟
第 4 步
4.椰浆加入糖加热至糖融化~留3~4小勺后面浇至饭上
第 5 步
5.然后将之前蒸好的糯米饭放入搅拌均匀再蒸15分钟
第 6 步
6.这时处理芒果~新技能:不用削皮,从核的旁边部分切一整片~然后用杯子一滑就搞定一块整的芒果
第 7 步
7.芒果切片摆盘~盛饭倒扣摆盘
第 8 步
8.再淋上之前预留出来的椰浆即可
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