首页 >
糖醋麻辣小黄瓜
1.11W 1.01K
菜品特色
很有中毒性的小菜～菜品禁忌
所需食材
刺黄瓜；白醋；白糖；辣椒油；酱油；盐所需调料
糖醋麻辣小黄瓜的做法
1.腌制黄瓜最好能腌制一晚上比较好。2.糖醋的口味可以根据个人爱好调试。- 第 1 步
1.黄瓜切花刀，放入容器中。 - 第 2 步
2.在每根黄瓜上均匀涂抹食盐，可以稍微多放一些，因为腌制以后要用水清洗。腌制的时间最好控制在七八个小时左右。 - 第 3 步
3.腌制好的黄瓜用冷水浸泡冲洗，然后攥干黄瓜上的水，然后加入白糖、醋、酱油、盐搅拌，我的糖醋比例是2比1，然后放置半个小时中途可以搅拌一下让黄瓜更入味，半小时以后加入适量辣椒油搅拌，装盘上桌～
该菜品最后更新于：2026-02-06
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/631484
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
