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橙皮糖
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道橙皮糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 橙子 ; 白糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的橙皮糖吧。
菜品禁忌
所需食材
橙子
;
白糖
所需调料
橙皮糖的做法
第 1 步
1.我是直接用刨子直接削,白色部分会少点。也可以用刀子直接削,皮要用盐搓干净,洗干净。
第 2 步
2.冷水下锅,水适量,差不多就行。白色部分还是很多,会很涩,不要紧等下还有办法。煮10分钟,我换了两遍水,大家可以2-3次。
第 3 步
3.拿出橙皮,将皮上的白色物质继续剔除,切成小条。
第 4 步
4.处理好的橙皮在放入锅中,加入少量水,白糖,白糖与橙皮的比例1:1,比过程小火慢熬,边煮边搅拌
第 5 步
5.煮到橙皮透明状,过程简直要命,
第 6 步
6.拿出煮好的橙皮,散开凉在烤盘什么比较大的平面容器上。上1小时或者一晚。这样比较好保存。
第 7 步
7.差不多干了,撒了白糖。等下打算装到罐子里去,不涩,香甜,又开胃。好吃不贵,基本免费,这样的零食还不动手吗
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