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冬笋红烧肉
菜品特色
最爱红烧肉～菜品禁忌
所需食材
五花肉(300g)；冬笋(200g)；葱(1条)；姜(5片)；酱油(20ml)；冰糖(20g)；料酒(10ml)；炖肉料(半包)所需调料
冬笋红烧肉的做法
- 第 1 步
1.五花肉切一厘米见方小块，加料酒煮出血沫，加冬笋片煮5分钟，捞出。 - 第 2 步
2.热锅放油，加冰糖小火炒糖色。 - 第 3 步3.下肉肉加料酒炒一会儿，再下冬笋翻炒。
- 第 4 步
4.加葱姜 酱油继续炒，多炒一会儿出出油。 - 第 5 步
5.加热水放炖肉料包，大火烧开，中火加盖炖半小时，大火收汁。 - 第 6 步
6.流口水～米饭预备～
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