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冬笋红烧肉
分类:
红烧肉
下饭菜
红烧
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最爱红烧肉~
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(300g);
冬笋
(200g);葱(1条);姜(5片);
酱油
(20ml);
冰糖
(20g);
料酒
(10ml);炖肉料(半包)
所需调料
冬笋红烧肉的做法
第 1 步
1.五花肉切一厘米见方小块,加料酒煮出血沫,加冬笋片煮5分钟,捞出。
第 2 步
2.热锅放油,加冰糖小火炒糖色。
第 3 步
3.下肉肉加料酒炒一会儿,再下冬笋翻炒。
第 4 步
4.加葱姜 酱油继续炒,多炒一会儿出出油。
第 5 步
5.加热水放炖肉料包,大火烧开,中火加盖炖半小时,大火收汁。
第 6 步
6.流口水~米饭预备~
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