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花生小酥饼
分类:
烘焙美食
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道花生小酥饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (140克);烤香花生(140克); 糖粉 (125克); 花生油 (120克); 玉米 淀粉 (30克); 食盐 (1/4茶匙); 奶粉 (1/2汤匙); 泡打粉 (1/4茶匙); 香草 精(1/4茶匙); 蛋液 (适量);花生(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生小酥饼吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(140克);烤香
花生
(140克);
糖粉
(125克);
花生
油(120克);
玉米
淀粉
(30克);
食盐
(1/4茶匙);
奶粉
(1/2汤匙);
泡打粉
(1/4茶匙);
香草
精(1/4茶匙);
蛋液
(适量);
花生
(适量)
所需调料
花生小酥饼的做法
第 1 步
1.花生仁放烤箱中层180度烤约15-20分钟,放凉后去除花生衣。
第 2 步
2.放入干磨杯磨碎。
第 3 步
3.将材料中的低筋面粉、花生油、糖粉、玉米淀粉、盐、奶粉、和泡打粉一并倒入,搅拌均匀。
第 4 步
4.将做法三搓成越约20克重的小球,放在涂了油的烤盘里。
第 5 步
5.将做法四涂上蛋液,将半粒花生放在上面。180度炉温,中层,烤15-20分钟。
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