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香菇丁和它的朋友们
分类:
下饭菜
清淡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
秋天到啦 做些简单的暖色调菜品来感受森林的气息吧 这道全是丁丁状的菜品做法很简单 保留着食材自然的味道
菜品禁忌
所需食材
香菇
(10朵);
胡萝卜
(一根);甜
玉米
(熟的)(80g);
大蒜
(一瓣);
橄榄油
(若干)
所需调料
香菇丁和它的朋友们的做法
我用的罐头甜玉米,会比较香甜。这道菜味道很清淡 起锅的时候放点盐就好啦 平时口味比较重的小伙伴也可以换换口味
第 1 步
1.香菇用冷水泡1到2小时,直到松软,取出切丁。胡萝一根,也切丁。大蒜一颗,切瓣。
第 2 步
2.胡萝在滚水里煮熟沥干。
第 3 步
3.锅烧热,倒入橄榄油,片刻之后倒入蒜瓣翻炒。橄榄油不要烧得太热了,不太好。
第 4 步
4.倒入香菇翻炒,闻到香味后加入胡萝卜,熟的的甜玉米。
第 5 步
5.撒一些盐,完成
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