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炖雪哈
分类:
老少皆宜
功效:润肺;滋阴;免疫力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
东北亲人送的,益肾补精、滋阴润肺、增强免疫力,男女老少皆宜;但凡事都要适度,我们每月1-2次。
菜品禁忌
所需食材
雪哈;
桂圆
肉;空心
枣
;
枸杞
子;
冰糖
所需调料
炖雪哈的做法
第 1 步
1.雪蛤洗净,晚上泡、第二天中午吃。
第 2 步
2.去掉黑膜,连水放炖盅,泡好的桂圆肉、空心枣(去燥)、枸杞子、冰糖一起放入(孩子不吃木瓜)。
第 3 步
3.电饭锅蒸煮档,凉水放入炖盅,一小时。
第 4 步
4.趁热喝!
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