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豌豆豆腐
菜品特色
这道豌豆豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由石膏 豆腐 (1块); 豌豆 ;肥瘦 猪肉 ;姜蒜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豌豆豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
石膏豆腐(1块)；豌豆；肥瘦猪肉；姜蒜所需调料
豌豆豆腐的做法
煎豆腐时 最好不要用铁铲 豆腐容易碎 用木铲和筷子配合豆腐形状不会碎哦- 第 1 步
1.买来石膏豆腐切块 - 第 2 步
2.放入热油锅 关小火 - 第 3 步
3.煎至两面金黄 - 第 4 步
4.盛出备用 - 第 5 步
5.倒入少许油 姜蒜 放入肉末 - 第 6 步
6.倒入少许料酒 香醋和生抽 - 第 7 步
7.倒入豌豆翻炒 加入少许水 - 第 8 步
8.最后加入豆腐 翻炒时不要太用力 - 第 9 步
9.出锅啦
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