辣炒年糕
菜品特色
这道辣炒年糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由年糕; 卷心菜 ; 胡萝卜 ; 洋葱 ;韩式甜 辣酱 ;盐; 辣椒粉 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣炒年糕吧。菜品禁忌
所需食材
年糕；卷心菜；胡萝卜；洋葱；韩式甜辣酱；盐；辣椒粉(少许)所需调料
辣炒年糕的做法
- 第 1 步
1.将卷心菜，胡萝卜，洋葱洗净，分别切成粗丝； - 第 2 步
2.炒锅烧热，倒少许油烧热后，放入洋葱、胡萝卜丝略炒， - 第 3 步
3.再放入卷心菜煸炒片刻； - 第 4 步
4.放入煮软的年糕，加些清水， - 第 5 步
5.烧开后放入韩式甜辣酱， - 第 6 步
6.口味重的话再放入少许辣椒粉和盐； - 第 7 步
7.炒匀后煮约5分钟左右，至汤汁浓稠后收汁即可。
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