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凉拌鸡丝拉皮
菜品特色
这道凉拌鸡丝拉皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉(250g);拉皮(一盒);盐(适量);葱(适量); 黑芝麻 (适量); 味精 (适量); 酱油 (适量);醋(适量); 辣椒油 (适量);蒜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌鸡丝拉皮吧。菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉(250g)；拉皮(一盒)；盐(适量)；葱(适量)；黑芝麻(适量)；味精(适量)；酱油(适量)；醋(适量)；辣椒油(适量)；蒜(适量)所需调料
凉拌鸡丝拉皮的做法
- 第 1 步
1.鸡胸肉用水焯一下 - 第 2 步
2.焯好之后，手撕成丝放入凉水里泡一下 - 第 3 步
3.拉皮切好备用 - 第 4 步
4.拉皮垫底鸡丝放在拉皮上面再放上葱丝，然后把所有调料混合在一起，浇在菜上，再放上黑芝麻，一道爽口的凉菜就做好了！
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