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鸡肉蔬菜粥
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菜品特色
这几天被可恶的小宝传染的感冒了，没啥胃口！但又不想让自己饿肚子~~~~~实在没有饿肚子减肥的习惯！一顿不吃，就发慌，但又吃不太多，粥无疑是最好的选择！喝粥吧！一块鸡胸、加点胡萝卜、几根西芹，也可以制作出美味~~~~~(*^__^*) 嘻嘻……菜品禁忌
所需食材
鸡胸脯肉(1块)；大米(适量)；西芹芯(1个)；胡萝卜(1/4)；盐、鸡精(按个人口味添加)；葱姜酒(适量)所需调料
鸡肉蔬菜粥的做法
米最好事先洗好，如果有条件放到冰箱里冻一下，熬出来的粥更美味。熬粥时，有空就用勺子沿着锅边一个方向的搅拌吧！这样熬出来的粥更糯口。西芹芯一定要最后放，太早放了粥的口感味道变，色泽也会变。喜欢吃甜的，你也可以放糖，但味道会有点怪。- 第 1 步
1.将所有食材洗净，鸡胸洗净切成肉粒，大米泡水备用。 - 第 2 步
2.入电炖锅中，家入适量的料酒、葱、姜、撇去浮沫。加入洗净，泡发的大米，熬开锅小火煮个20分钟左右。 - 第 3 步
3.在煮粥的时间里，将胡萝卜、西芹切成小粒。 - 第 4 步
4.先将胡萝卜粒放入米粥熬个10分钟左右。 - 第 5 步
5.加入西芹粒，用勺子搅拌均匀，带粥翻滚个四五分钟，断电。 - 第 6 步
6.按个人口味添加调味品即可。
该菜品最后更新于：2025-11-14
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