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椰浆马蹄糕
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菜品特色
这道椰浆马蹄糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 马蹄 粉(250g);冷水(200ml);黄糖(130g);热水(500ml);炼奶(150g);椰浆(400g); 香草 精(5g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰浆马蹄糕吧。菜品禁忌
所需食材
马蹄粉(250g)；冷水(200ml)；黄糖(130g)；热水(500ml)；炼奶(150g)；椰浆(400g)；香草精(5g)所需调料
椰浆马蹄糕的做法
1.不要蒸太久，会硬 2.先放黄的在放白的 3.在蒸之前搅拌一下粉浆 4.不要蒸的太高 会凝固不了- 第 1 步
1.将黄糖切碎，称好材料 - 第 2 步
2.用热水融化黄糖，放冷备用，不能有渣 - 第 3 步
3.将马蹄粉一分为二分，别放进大粉和小绿各为125克 - 第 4 步
4.将200克水一分为二，放进大粉和小绿，搅成非常粘稠的粉浆 - 第 5 步
5.在小绿中放入，炼奶和椰浆搅拌均匀 - 第 6 步
6.在大粉中放入冷却的黄糖水，加入香草精，搅拌均匀 - 第 7 步
7.开始蒸了，记得摸油，要一层一层的蒸，虽然很麻烦，可是蒸出来很有成就感 冷藏味道跟好哦( 쀢耢ࢌᠩ
该菜品最后更新于：2025-12-02
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