酱炒意粉

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：意大利面200克、番茄2个、番茄酱适量、圆青椒1个、洋葱1个、牛肉100克、芝士2片

菜品禁忌

所需食材

意大利面(200克)；番茄(2个)；番茄酱(适量)；圆青椒(1个)；洋葱(1个)；牛肉(100克)；芝士(2片)；牛油(20克)；黑胡椒(适量)

所需调料

酱炒意粉的做法

第 1 步1.洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁，芝士切丝待用。牛肉加一勺清水，再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀，最后加色拉油搅拌待用。
第 2 步2.根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候，水里可放少许精盐，也可放2滴色拉油。
第 3 步3.洋葱加入色拉油，倒入洋葱块，翻炒2-3分钟。
第 4 步4.加入牛肉丁。
第 5 步5.牛肉熟后倒入青椒、精盐，炒熟即可装盘待用。
第 6 步6.油锅加入适量蒜蓉爆香。
第 7 步7.倒入番茄丁、精盐，将番茄炒成酱状。
第 8 步8.最后加入适量番茄酱，炒均匀即可装盘待用。
第 9 步9.准备好的材料：新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉。
第 10 步10.油锅下20克牛油，加热至融化。
第 11 步11.倒入青椒洋葱牛肉粒，翻炒均匀。
第 12 步12.之后是新鲜番茄酱。
第 13 步13.最后把意粉加入。
第 14 步14.然后加入芝士条，并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色。
第 15 步15.捞起意粉装盘，材料浇在表面，再洒上黑椒就可享受了，美味啊~~

该菜品最后更新于：2025-11-01

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