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芥兰炒牛肉
分类:
下饭菜
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芥兰炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芥兰 ; 牛肉 ; 生粉 ;沙茶酱; 姜丝 ;盐、 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芥兰炒牛肉吧。
菜品禁忌
所需食材
芥兰
;
牛肉
;
生粉
;沙茶酱;
姜丝
;盐、
酱油
所需调料
芥兰炒牛肉的做法
第 1 步
1.芥兰切小段,先下锅炒茎,随后放叶一起翻炒,炒到颜色变翠绿出锅装盘
第 2 步
2.牛肉先切片,加少许盐、酱油、油和切好的姜丝拌匀腌好,炒完芥兰就下锅,翻炒变色后,用冷水兑生粉和沙茶酱倒入锅中略煮到冒泡就出锅,淋到芥兰上面,完成!
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