香辣什锦烤鱼
菜品特色
老公一直喜欢吃我做的麻辣烤鱼，但是麻辣味的吃多了，突然想试试清淡点的，于是就有了这个。菜品禁忌
所需食材
鱼(1条)；西兰花(一朵)；西红柿(一个)；南瓜(二两)；盐(适量)；苦瓜(一个)；辣椒粉(适量)；茄子(一个)；土豆(两个)；味精(适量)；柠檬(半个)；烧烤汁(适量)；料酒(适量)；姜(适量)所需调料
香辣什锦烤鱼的做法
里面的配菜其实可以随自己的心任意搭配的。- 第 1 步
1.将鱼用烧烤汁，料酒和姜腌好。
- 第 2 步
2.把配菜的蔬菜用油炸好。
- 第 3 步
3.将鱼放烤盘，进烤箱210度烤10分钟。
- 第 4 步
4.将炸好的配菜用盐，味精，辣椒粉，烧烤汁拌炒。
- 第 5 步
5.将烤鱼取出，撒上辣椒粉，用炒好的配菜垫底，再入烤箱。
- 第 6 步
6.210度，10分钟后出炉
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