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佐餐榨菜肉末
分类:
下饭菜
面条
小菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
榨菜肉末有种独特的香味,无论拌面条还是就粥都是极好的佐餐小菜。
菜品禁忌
所需食材
榨菜
;
肉馅
所需调料
佐餐榨菜肉末的做法
1、可以将肉馅换成肉丝一样好吃。2、郫县豆瓣不要放太多 很咸。
第 1 步
1.准备好葱姜
第 2 步
2.油热后将肉馅和姜末一起煸炒,倒入适量生抽、老抽、料酒。
第 3 步
3.放入一小勺郫县豆瓣酱,放入葱花煸香。
第 4 步
4.放入榨菜煸炒
第 5 步
5.放一大勺糖
第 6 步
6.成品
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