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鸭香菠萝炒饭
分类:
炒饭
午餐
煸炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
菠萝季,怎么可以少了这款鸭香菠萝炒饭呢!?好吃又好看
菜品禁忌
所需食材
菠萝
(半个);
芦笋
,
胡萝卜
(适量);
烤鸭
腿(一只);油,盐(适量)
所需调料
鸭香菠萝炒饭的做法
菠萝起锅时放入翻炒一下即可,这样保持菠萝的香甜爽口
第 1 步
1.菠萝,冷饭,烤鸭腿,芦笋,还有少许胡萝卜
第 2 步
2.菠萝对半开,用刀把肉挖出来,切丁,鸭腿,芦笋,胡萝卜切小丁
第 3 步
3.食材准备好,开始制作,颜色挺好看的
第 4 步
4.热锅倒少许油,先下烤鸭丁煸炒一下,再下芦笋,胡萝卜一起煸炒,再下冷饭炒,加少许盐,也可滴两滴生抽,不可多多了颜色会深,起锅的时候放入菠萝,翻炒一下,即可出锅
第 5 步
5.炒好的炒饭盛在之前的半个菠萝里面
第 6 步
6.再配个汤,那味道真是好
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