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芒果亮晶晶

分类:甜品 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

亮晶晶的果冻配上香甜的芒果粒,加上甜蜜的冰沙,这是夏日献给他(她)的最佳礼物。

菜品禁忌

所需食材

芒果粒(35g);冰沙(150g);果冻粉(15g);白沙糖(10g);热水(50g);糖浆(20g)

所需调料

芒果亮晶晶的做法

  • 第 1 步1.果冻粉和白砂糖加热水搅匀冷藏15分钟后成果冻。
  • 第 2 步2.准备容器 ,冰沙垫底,加上糖浆搅匀。
  • 第 3 步3.用刀划开果冻后铺在冰沙上,再铺上芒果粒。
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