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芒果亮晶晶
分类:
甜品
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
亮晶晶的果冻配上香甜的芒果粒,加上甜蜜的冰沙,这是夏日献给他(她)的最佳礼物。
菜品禁忌
所需食材
芒果
粒(35g);冰沙(150g);果冻粉(15g);白沙糖(10g);热水(50g);
糖浆
(20g)
所需调料
芒果亮晶晶的做法
第 1 步
1.果冻粉和白砂糖加热水搅匀冷藏15分钟后成果冻。
第 2 步
2.准备容器 ,冰沙垫底,加上糖浆搅匀。
第 3 步
3.用刀划开果冻后铺在冰沙上,再铺上芒果粒。
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