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冰糖湘莲
分类:
饮品
晚餐
煮菜
功效:排毒养颜;上火
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冰糖湘莲不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由湘莲(200g);鲜 菠萝 (100g); 青豆 (1把); 桂圆 (适量); 草莓 (适量); 冰糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰糖湘莲吧。
菜品禁忌
所需食材
湘莲(200g);鲜
菠萝
(100g);
青豆
(1把);
桂圆
(适量);
草莓
(适量);
冰糖
(适量)
所需调料
冰糖湘莲的做法
第 1 步
1.准备食材,并把食材都清洗干净备用。
第 2 步
2.锅中加适量的清水,将洗净的莲子上蒸笼蒸熟。
第 3 步
3.将锅放火上,加500ml清水,再放冰糖烧沸使冰糖融化,加入青豆,草莓,桂圆肉,菠萝,上火煮开。
第 4 步
4.将蒸熟的莲子盛在大碗当中,将煮开的冰糖水及配料一起倒入大汤碗中,使莲子浮在表面即可。
第 5 步
5.装碗即可食用啦~
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