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菠萝咕咾肉
菜品特色
这道菠萝咕咾肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 青椒 ; 菠萝 ; 酱油 ; 白醋 ; 番茄酱 ;太白粉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的菠萝咕咾肉吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉；青椒；菠萝；酱油；白醋；番茄酱；太白粉所需调料
菠萝咕咾肉的做法
- 第 1 步
1.主料：青椒，五花肉 - 第 2 步
2.菠萝 - 第 3 步
3.菠萝青椒切片 - 第 4 步
4.面粉调成粘稠的糊状，将肉包裹好后，裹上太白粉，如图。 - 第 5 步
5.起锅，待热油，放入肉块 - 第 6 步
6.此时调制酱汁，番茄酱和醋和水比例为，3:1:1。在放入少量水淀粉。 - 第 7 步
7.肉块炸好乘出待用。 - 第 8 步
8.另起炉灶，放入菠萝和青椒翻炒，片刻后放入兑好的酱汁。 - 第 9 步
9.快速放入炸好的肉块 - 第 10 步
10.迅速翻炒，乘出。这样菠萝咕咾肉就完成了
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