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姜枣茶
分类:
饮品
甜
功效:痛经
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一到冬天,大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉,而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好造成的
菜品禁忌
所需食材
大枣
;水(适量);
生姜
;
冰糖
所需调料
姜枣茶的做法
1.选材上要用大枣,因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。2.大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。3.切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。4.煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。5.煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少,用开水一冲泡就可以喝了。
第 1 步
1.大枣用清水冲洗干净,备用。
第 2 步
2.将大枣去核,切成丁。
第 3 步
3.生姜洗净,去皮,切末。
第 4 步
4.把切碎的大枣和姜放进锅内。
第 5 步
5.加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。
第 6 步
6.煮开后,把冰糖放进去。
第 7 步
7.继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。
第 8 步
8.冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。
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