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罗汉果茶
菜品特色
罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。菜品禁忌
所需食材
罗汉果(1个)；水(适量)所需调料
罗汉果茶的做法
一定要大火烧开小火煮这样药味才容易出来- 第 1 步
1.罗汉果洗去表面的毛毛 - 第 2 步
2.连壳带肉掰碎放入茶漏中 - 第 3 步
3.把养生壶中加上水 - 第 4 步
4.大火烧开后小火煮20分钟就可以了
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