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素炒菠萝蜜
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菜品特色
好友给的菠萝蜜，不喜欢吃，但是扔掉就太可惜了，很贵的呀！所以决定做菜吃。炒熟之后发现味道太好了，可惜昨天把菠萝蜜核，菠萝蜜丝都给扔了，其实都可以入菜的，应该都很好吃吧？扔了好可惜！菜品禁忌
所需食材
菠萝蜜(300g)；盐(适量)；青椒(半个)；生抽(适量)；辣椒(半个)；淀粉(适量)；西红柿(1个)；油(适量)所需调料
素炒菠萝蜜的做法
无- 第 1 步
1.菠萝蜜肉用淡盐水浸泡一会儿。 - 第 2 步
2.青椒辣椒西红柿切块 - 第 3 步
3.热锅热油，放入青椒辣椒翻炒至表面起泡盛出。 - 第 4 步
4.余油里放入西红柿炒一下 - 第 5 步
5.放入青椒辣椒菠萝蜜，加入盐和生抽翻炒均匀 - 第 6 步
6.水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可出锅。 - 第 7 步
7.菠萝蜜加入油，盐，生抽，味道不再那么甜腻，而其它食材融合了菠萝蜜的香味，味道出奇的好呢。
该菜品最后更新于：2026-02-24
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