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香菇酱炒饭
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菜品特色
大凡剩下的米饭，主妇们首先想到的还是蛋炒饭，简单快捷的蛋炒饭改用香菇酱调味，爱吃香菇的童鞋值得一试。菜品禁忌
所需食材
米饭(300g)；油(适量)；黄瓜(1根)；胡萝卜(半根)；鸡蛋(2个)；香菇酱(2大勺)所需调料
香菇酱炒饭的做法
香菇酱的用量根据自己的口味进行调整，蔬菜可以换成自己喜欢的- 第 1 步
1.准备材料：黄瓜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁焯水后待用，鸡蛋实际用了2个 - 第 2 步
2.锅中放入适量的植物油，先炒熟鸡蛋，盛出待用 - 第 3 步
3.继续用炒鸡蛋的锅，放入适量的植物油，油热后放入剩米饭，边炒边用铲子将米饭压开 - 第 4 步
4.米饭炒热后放入胡萝卜丁翻炒 - 第 5 步
5.继续放入黄瓜丁、鸡蛋翻炒均匀 - 第 6 步
6.放入2大勺香菇酱 - 第 7 步
7.彻底炒匀后即可起锅
该菜品最后更新于：2026-02-16
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