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山药枸杞红枣粥
分类:
早餐
主食粉面
家庭餐
老人餐
功效:美容餐;滋阴润燥;补肾
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我用了大米、糯米和小黄米三样为主体,在添加山药、枸杞、红枣、莲子一起熬煮,一款山药枸杞红枣粥能全方位的补充身体所需要的营养,用最安全的食疗方式慢慢滋养家人的身体,既美味又保健,非常非常的好喝。
菜品禁忌
所需食材
山药
;
枣
(干,大);
枸杞
;
莲子
;
大米
;
糯米
;
小米
所需调料
山药枸杞红枣粥的做法
第 1 步
1.将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒;大米、糯米和小黄米洗净放入锅内加水;将枸杞、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入;
第 2 步
2.高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味;按喜好粥可以加糖拌匀食用。
第 3 步
3.因为我泡了一个晚上,所以粥的颜色要深一些,如果你有时间也可以用小火慢慢的熬。
第 4 步
4.山药具有很高的营养价值,山药有健脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,山药还有降低血糖的功效,非常适合糖尿病人食用,山药还被专家称为天然的青春不老药,山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜。枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效,莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
第 5 步
5.我用了大米、糯米和小黄米三样为主体,在添加山药、枸杞、红枣、莲子一起熬煮,一款山药枸杞红枣粥能全方位的补充身体所需要的营养,用最安全的食疗方式慢慢滋养家人的身体,既美味又保健,非常非常的好喝。
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