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麻叶子
分类:
家庭餐
特色小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这世上,再也没有一样零食,能像麻叶子那样美味,美到心里,渗出童年的美丽,渗出甜美的回忆...
菜品禁忌
所需食材
面粉
100克;
鸡蛋
1个(50克);黑
芝麻
适量
所需调料
白糖25克;
麻叶子的做法
第 1 步
1.面粉加鸡蛋和白糖;用筷子搅成絮状,加入黑芝麻拌匀;揉成光滑的面团后静止15分钟;面团在案板上擀成薄片,切掉边角;
第 2 步
2.面片切成如下图的均匀长方形;取等分后的一片面片对折,再用剪刀如下图3剪两次后打开;打开后的面片一头按住不动,另一头从中间孔穿过打开,平整即可所有面片整形后下油锅炸至金黄色,放凉,美味无敌的麻叶子即可享用啦!
第 3 步
3.这世上,再也没有一样零食,能像麻叶子那样美味,美到心里,渗出童年的美丽,渗出甜美的回忆...
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