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香烤土豆
分类:
懒人餐
家庭餐
烤箱
特色小吃
功效:补钙铁锌硒
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这次做的是烤薯角,可以说是简单,方便,快捷的一道小食,完全可以当作小零食食用。
菜品禁忌
所需食材
土豆
2个;
洋葱
碎15g;
藿香
碎3g;干
辣椒
碎3g
所需调料
盐7g;色拉油适量;
香烤土豆的做法
第 1 步
1.土豆顺着方向切成小块,去不去土豆皮看自己的喜好。依次放在烤架上晾干水分。倒入小盆里,加入洋葱碎15g,藿香碎3g,盐7g,干辣椒碎3g;拌均匀,然后加入些色拉油拌匀。烤盘上铺层锡纸,依次摆开土豆。200Ⱗ㘧㤱5分钟,加入洋葱碎。
第 2 步
2.加入干辣椒碎和藿香碎。再烘烤5分钟左右即可。
第 3 步
3.这次做的是烤薯角,可以说是简单,方便,快捷的一道小食,完全可以当作小零食食用。
第 4 步
4.土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。
第 5 步
5.外脆里糯。非常好吃。
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