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桂圆银耳红枣汤
菜品特色
此款甜羹炖煮时间不要过短，不然就炖不出粘稠有胶质的浓汁汤了。菜品禁忌
所需食材
银耳10克；桂圆干15粒；枸杞3克；红枣15粒所需调料
冰糖20克；桂圆银耳红枣汤的做法
- 第 1 步
1.准备材料。 - 第 2 步
2.银耳洗净用温水充分泡发，去蒂后掰小块。 - 第 3 步
3.桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。 - 第 4 步
4.冷水入银耳，大火煮沸后转小火。 - 第 5 步
5.加冰糖搅拌一下。 - 第 6 步
6.待小火炖1小时后，放入桂圆。 - 第 7 步
7.放入红枣继续炖1小时。 - 第 8 步
8.等银耳汤汁粘稠，撒入枸杞后关火。 - 第 9 步
9.小贴士：1、银耳泡发时冬天可用温水，不要用热水，这样会影响银耳涨发的数量而且也会影响其泡发质量使其口感粘软；2、此款甜羹炖煮时间不要过短，不然就炖不出粘稠有胶质的浓汁汤了。 - 第 10 步
10.健康小知识：【月子期间10注意】1一定要休养一个月，产后两周忌随便走动。2产后要紧绑腹带，防止内脏下垂。3前两周只能用温酒水擦澡。4洗脸刷牙须用烧开的水放温再用。5严禁洗头。6不能抱孩子，喂奶应侧躺。7不能亲自为孩子洗澡。8要有安静，舒适的环境，不能吹风。9不能爬楼梯。10不要流泪，少用眼。
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