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红薯紫米粥

分类:懒人餐 早餐 家庭餐 功效:美容餐;瘦身餐;滋阴润燥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

做这款粥主要的原因是近段时间太累,在单位天天有忙不完的活,回到家,一大堆的事情又等着做。再加上身体上的不适,只能自己给自己偷偷懒。尽量做一些又简单又快捷的晚餐。

菜品禁忌

所需食材

紫米大米红薯莲子花生仁(生)

所需调料

水;

红薯紫米粥的做法

紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。
  • 第 1 步1.红薯去皮洗净后,随意切滚刀块;
  • 第 2 步2.除红薯外的其他材料装碗中,用清水洗几次,去掉洗过水;
  • 第 3 步3.高压锅中加入5碗水,然后将所有的材料放入锅中,盖上高压锅盖,煮30分钟即可。
  • 第 4 步4.做这款粥主要的原因是近段时间太累,在单位天天有忙不完的活,回到家,一大堆的事情又等着做。再加上身体上的不适,只能自己给自己偷偷懒。尽量做一些又简单又快捷的晚餐。
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