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红薯紫米粥
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菜品特色
做这款粥主要的原因是近段时间太累，在单位天天有忙不完的活，回到家，一大堆的事情又等着做。再加上身体上的不适，只能自己给自己偷偷懒。尽量做一些又简单又快捷的晚餐。菜品禁忌
所需食材
紫米；大米；红薯；莲子；花生仁(生)所需调料
水；红薯紫米粥的做法
紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。- 第 1 步
1.红薯去皮洗净后，随意切滚刀块； - 第 2 步
2.除红薯外的其他材料装碗中，用清水洗几次，去掉洗过水；
- 第 3 步
3.高压锅中加入5碗水，然后将所有的材料放入锅中，盖上高压锅盖，煮30分钟即可。
- 第 4 步
4.做这款粥主要的原因是近段时间太累，在单位天天有忙不完的活，回到家，一大堆的事情又等着做。再加上身体上的不适，只能自己给自己偷偷懒。尽量做一些又简单又快捷的晚餐。
该菜品最后更新于：2026-03-27
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