红烧豆腐
1.08W 0.68K
菜品特色
大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的。菜品禁忌
所需食材
豆腐所需调料
豆瓣酱；辣椒酱；红烧豆腐的做法
- 第 1 步
1.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。 - 第 2 步
2.锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。 - 第 3 步
3.锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了。 - 第 4 步
4.锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。 - 第 5 步
5.大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的。
该菜品最后更新于：2026-01-21
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/101686
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
